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東京都・湯島

山崎 翔

やまざき しょう

ソムリエ

Winebar Tsuki-akari

保有資格

  • JSA ワインエキスパート
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プロフィール

東京都・湯島の「winebar Tsuki-akari」でソムリエを務める山崎翔です。J.S.A.ワインエキスパートの資格を保有しています。 お客様の好みやその日の気分を伺いながら、一杯をご提案します。飲み慣れた味との再会も、新しい味との出会いも楽しんでいただけるよう、心地よい時間をつくっていきたいと思っています。

本人からのメッセージ

「軽めの一杯から」「今日はじっくり飲みたい」など、気軽にお声がけください。好きな味や最近おいしかったワインのお話から、一緒に一杯を選べたら嬉しいです。 湯島のwinebar Tsuki-akariでお待ちしています。

これまでに働いた飲食店

  • 下北沢 cinq
  • Braceria BAVA
  • nontitle narita yutaka
  • VANNO
  • 中野アジロ
  • bistronomie avin
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