プロフィール
料理を作ること食べることが何より好きで、調理師としての経験も生かしながら、料理とお酒の組み合わせを日々楽しんでいます。JSAソムリエ、SAKE DIPLOMA のほか、より幅広く専門的な知識を学ぶために国際ソムリエ資格 ASI DIPLOMA も獲得しました。さまざまなコンクールにも挑戦しながら、知識や経験を深めています。多くのお客様との会話を楽しみ、その時間をより豊かなものにできるよう、これからも学び続けていきたいです。
京都府、滋賀県
ほしの ゆうた
ソムリエ
琵琶湖ホテル
保有資格(自己申告)
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料理を作ること食べることが何より好きで、調理師としての経験も生かしながら、料理とお酒の組み合わせを日々楽しんでいます。JSAソムリエ、SAKE DIPLOMA のほか、より幅広く専門的な知識を学ぶために国際ソムリエ資格 ASI DIPLOMA も獲得しました。さまざまなコンクールにも挑戦しながら、知識や経験を深めています。多くのお客様との会話を楽しみ、その時間をより豊かなものにできるよう、これからも学び続けていきたいです。